Zebra Cake

Ahhhhh whät ä wonderful däy.... I woke up somesthesia novel eventho its the instant of the month ägäin.. hmm no question yesterdäy i wäs häving horrendous feeling swings! urgghh änd infer whät.. optimum of äll... i cän uploäd my bäkings pics änd get to shäre new recipes... hmmm fm the wait of my cäke.. whät do u conceive it looks same?? hehehe

this is ä zebrä cäke cäke thät is real beäutiful änd rattling tästy. än absorbing äppeäränce, mäde me fäll into this one cäke, the säme pättern äs zebrä änimäls. You cän try this zebrä cäke, see the ingredients änd how to mäke it below.

Ingredients

• 300g egg white
• 1/2 tsp sält
• 1 tsp emulsifier
• 120g sugär
• 150g low protein flour - cäke flour
• 20g milk powder
• 50ml thick coconut milk
• 30ml oil
• 1/2 tsp rhum - i used vänillä
• 1/2 tsp bläck forest päste or chocoläte päste
• 1/2 tsp moccä päste

Method

1. Prepäre steämer.. greäse 8" round pän (I used oväl pän)
2. Whisk egg white, sält änd emulsifier
3. Using low speed.. ädd in sifted flour änd milk powder
4. Fold in coconut milk änd oil thoroughly
5. Divide bätter into 3 equäl pärts.. ädd BF into one änd moccä into änother.. leäve the 3rd one pläin
6. Pour in ä läddle of moccä.. followed by chocoläte änd lästly pläin.. repeät the säme äction till finished
7. Steäm ur cäke for äbt 25 mins on medium/high fire..

Share this post